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时间:2017-12-12 10:38:16 来源:admin 阅读:2646次
我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。百世泉散白酒加盟小编今天跟大家分享的是关于酒的N种别称,帮大家拓展下眼界。在酒桌上,别让酒的别称尴尬冷场。
天禄
苏轼在《桂酒颂》中写道“东坡先生曰:酒,天禄也。其成坏美恶,世以兆主人之吉凶,吾得此,岂非天哉!”天禄是神话传说中的一种瑞兽,谓能拔除不祥,永绥百禄,故称为天禄;
香蚁
韦庄的《冬日长安感志寄献虢州崔郎中二十韵》:“闲招好客斟香蚁,闷对琼华咏散盐。”
这的香蚁指的就是酒。意思为“酒味芳香,浮糟如蚁。”
黄封
苏轼 《岐亭》诗之三:“为我 取黄封,亲拆官泥赤。”宋代 的官方酿酒,会用黄纸封口, 故用黄封代指酒。
茅柴
赵翼 《陔馀丛考·茅柴酒》:”茅柴酒是对酒的贬义词,意指劣质酒
般若汤
窦革 《酒谱·异域酒》:“ 天竺国 谓酒为酥,今北僧多云般若汤,盖廋辞以避法禁尔,非释典所出。”般若汤是少林寺和尚称呼酒的隐语,因为和尚不能饮酒,但又想偷着喝酒,又求个心安理得,在佛祖面前瞒天过海,就给酒取了般若汤这个名字。
曲道士
陆游 《烹茶》:“麴生可论交,正自畏中圣。曲道士是酒的戏称。亦称“ 麴道士 ”《开天传信记》载:“道士叶法善,居玄真观,有朝客数十人来访,解带淹留,满座思酒。”坐客醉而揖其瓶曰:‘麴生风味,不可忘也。”
钓诗钩、扫愁帚
苏轼《洞庭春色》:“要当立名字,未用问升斗。应呼钓诗钩,亦号扫愁帚”苏轼认为酒不但能够为人扫忧解愁,还能给人带来诗兴,因此用钓诗钩、扫愁帚代指酒。
椒浆
王维《椒园》诗:“椒浆奠瑶席,欲下云中君 。”椒浆,是汉语词汇,出自《楚辞·九歌·东皇太一》,解释为椒酒,是用椒浸制而成的酒。因酒又名浆,故称椒酒为椒浆。古代多用以祭神。