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百世泉酒业为你解惑:为什么市场上的酱香酒那么便宜呢?

时间:2024-01-10 15:32:11 来源:admin 阅读:482次

酱香白酒做为白酒中的典范产品,在民间也被称为贵州酒,可如此高贵的白酒为什么卖的那么便宜呢?这是在酒文化传承中不断衍化,从而也衍生出了一些酒政制度,酱香白酒他是一种特殊的饮品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中,而酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。
而当我们说到它的价格时,我们首先会觉得它的价格应该高于市场上的其它产品。而我们仔细观察就会发现市面上很多酱香型白酒很便宜,这是为什么?今天小编就与大家一起来探讨一下这个问题:
其实这个很好解答,这主要是因为他的酿造工艺,说到这个我们就要了解一下坤沙、碎沙、翻沙和串沙这四种工艺。其中坤沙工艺它是采用高粱颗粒完整度很高,破碎率是小于20%的。因为高粱基本是完整颗粒的,用的还是茅台当地的红缨子高粱,所以可以得到7次的取酒,如同一层一层的拨除外衣一般将其精华取出。
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