散白酒为什么是不标注保持期的

我们都知道白酒是陈的香，像我们常见的10到20年以上的白酒就是芳香四益口感柔和，但一般散白酒是不特意标注保持期的，有很多朋友对些还提出过疑问，根据我国的相规定，酒精度数大于或等于10vol%的饮料，是可以不用标示保质期。这也是因为微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质。

白酒酒精度数相对较高，而在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题，所以可以不用标示保质期。但是如果酒精度数很低，酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生酸味，因此，低度酒不宜久存。

济南百世泉酒业有限公司座落于具有食品工业城之称的泉城济南--济阳。自县酒厂破产后公司董事长魏延平重组县酒厂骨干人员创建本公司,解决了部分失业人员再就业问题。自2006年创建以来，以“百世泉酒坊”品牌为核心，由之前的散装酒批发发展成为现在的集散装酒、瓶装酒研发、生产、销售、服务于一体的国内白酒生产基地。

公司本着创优品质、服务至上的原则，采用电话订货，集中配送的方式，充分发挥我公司专业、迅速、便捷的服务特色，以求实进取、精益求精的精神，努力把服务质量做到更好。今后，公司继续坚持以产品质量、食品卫生为生命，市场需求为指导，品牌建设为主线，继续提高研发能力，改进工艺技术，朝绿色生产、清洁生产、规模生产的可持续发展道路迈进，努力提升产品品质，用稳定优良的品质来赢得顾客的长期信任和社会的肯定，为企业赢取更长远广阔的发展空间，与消费者共同成长，竭诚服务大众，造福社会。